Ledová káva s mlékem

Ledová mléčná káva patří k letním klasikám. Na přípravu je jednoduchá. Buď se můžete osvěžit klasickou ledovkou nebo si v mixéru vyšlehat frappé. Opravdové gurmány určitě potěší následující recept, nachystejte si: 

  • Espresso (lze nahradit filtrovanou kávou, kávou z Mocca konvičky nebo French pressu)
  • 200 ml mléka (polotučné/ plnotučné/ kokosové/ mandlové/ sójové)
  • 50 ml smetany (může být i rostlinná)

Než začnete nápoj připravovat, dejte na chvíli do mrazáku sklenici, ve které budete kávu servírovat. Vydrží vám pak déle studená. Pak do sklenky vsypte kostky ledu nebo ledovou tříšť. Led přelijte horkou kávou, k ní přidejte vychlazené mléko smíchané se smetanou. Dobře promíchejte!

Preferujete-li sladkou kávu, doslaďte si cukrem nebo sirupem s příchutí vanilky nebo karamelu. 

JURA ENA 8 Massive Aluminium

Automatický kávovar tlak 15 bar, bluetooth, displej, s parní tryskou, mléčný systém, nastavení množství vody, nastavení množství kávy, odkapávací systém, odvápňovací systém, mlýnek na kávu, samočisticí systém, automatické vypnutí, režim úspory energie a cappuccino a latte, objem nádržky na vodu 1,1 l, velikost zásobníku mlýnku 125 g.