Káva má svůj svátek. Slaví se vždy 1. října. Celý svět slaví 1. října Mezinárodní den kávy. Konají se různé propagační akce, soutěže baristů a ochutnávky.
Káva patří mezi jednu z nejobchodovanějších komodit na světě a k nejoblíbenějším nápojům na světě.
Víte, že
- Káva je ovoce. Keř kávovník se řadí mezí ovocné dřeviny a tudíž jeho plody, což jsou kávová zrna, jsou plody ovoce. Dá se říci že plod kávovníku je podobný naší třešni, nejen tvarem ale i barvou, která bývá v době sklizně červená nebo červenofialová. Uvnitř plodu jsou ukryta dvě proti sobě položená semena – kávová zrna.
- Kávu objevily horské kozy. Za kolébku kávy, respektive kávovníku, je považována etiopská oblast Kaffa, kde si asi v 9. století pastevci všimli, že jejich kozy po požití plodů jistého keře nebývale skotačí.
- Káva byla původně potravina, ne pití. První africké kmeny, které kávu konzumovaly, z ní nedělaly lahodný nápoj, který známe dnes. V kombinaci kávového zrna s tukem se vytvoří energetická koule, která se žvýkala a dodávala tělu kofein.
